好みの「ズワイがに」の食べ方を選びましょう｜カニを囲んで宴会
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旨い「かに」を味わうためのワンポイントアドバイス
- 失敗しないカニの「殻つき」と「殻むき」かに選び
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カニといえば姿まるごとのズワイやタラバ・毛蟹などを想像するものだけど、今時のカニを注文するとき通販サイトにたどり着けば「殻つきかに」や「殻むきカニ」に出会うことになり、慣れていないユーザーの方にはどれが良いのか決めるときに「ナゼか、かわからない表記があって」わかりづらいし、どれがいいのか判断つかないのに勢いに任せて注文して苦い思いをされる時がある。
とにかく聞きなれない用語が多いし、選ぶときの「ポイント」もわからない・・・。